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Casual Friday 20·02 – Tom Collins
Der Tom Collins ist einer dieser Drinks, die so simpel klingen und dennoch überzeugen. Seine Herkunft ist nicht ganz gesichert heisst es, aber die Legende deutet auf einen Bartender namens John Collins im 19. Jahrhundert hin, der diesen Mix damals typischerweise mit einem Old Tom Gin mixte. Er nannte den
Casual Friday 20·01 – Kentucky Mule
Drink der Woche Beginnen wollten wir eigentlich mit einem Horse's Neck. Dieser Drink war ursprünglich ein Ginger Ale mit Eis. Schon bald wurde eine Portion Bourbon hinzugefügt. Typisch für das Entstehen von Cocktails. Je winterlicher die Tage werden desto mehr passt auch mehr Ingwer im Drink. Also Ginger