Casual Friday 21.15 – Pfirsich-Rosen Spritz

Pfirsich-Rosen Spritz? Auf der Suche nach einem einfachen Drink und einem Streifzug durch das Spirituosenregal war es diesmal ganz einfach, denn die Flasche Hayman's Peach Rose Cup stand ganz am Anfang. Und ehrlich gesagt braucht es nicht mehr für dieses wunderschön zu garnierende und echt leckere Getränk.

Irgendwie total britische Sache: Erdbeeren, Gin (auch wenn originär aus Holland und Belgien) und alles mit Limonade. Nun ist nicht jeder Fan von Rosen als Geschmack, aber da haben wir noch eine Alternative unten.

Fruchtig, sommerlich und wunderhübsch

Nachdem wir uns mit Whisky, Eierlikör, und Co. beschäftigt haben wird es heute mal wieder für etwas mit Gin. Allerdings ist es kein reiner Gin, sondern ein Gin-Likör. Das spannende ist bei sollchen Summer Cups eigentlih der Mix am Ende. Kühle Limonade, geringerer Alkoholgehalt als bei einem Gin, Mehr Fruchtgeschmack und dann dank viel Eis eine lange Freude am kühlen Drink. Und das Highlight am Ende: Die kühlen Früchte, die auch ein wenig vom Aroma und Fruchtsaft abgegeben haben naschen. Wunderbar für den Sommersonnentag unter einem rauschenden Baum im Wind mit einer Picknickdecke.

Das brauchst Du für den Pfirsich-Rosen Spritz

1. 50 ml Pfirsich Rosen Gin Likör, z.B. den Hayman's Peach & Rose Cup
2. 140 ml Limonade, Zitrone natürlich
3. Eis
4. 1–2 Erdbeeren
5. Minze-Zweig
6. Gurkenstreifen optional

Und so wird der Pfirsich-Rosen Spritz gemacht

1. In einem Highballglas Eiswürfel und Erdbeer-Achtel schichten
2. Gib nun etwas Limonade in das Glas, damit der Likör nicht ganz unten im Glas sitzen bleibt
3. Den Likör hinzufügen und mit Limonade auffüllen
4. Vorsichtig 1–2 Umdrehungen umrühren, so dass die Kohlensäure nicht ausgetrieben wird
5. Mit Minze garnieren
6. Cheers!

Optional kannst Du auch einen langen Gurkenstreifen mit ins Glas wickeln. Die Gurke, die sonst of nicht passend ist, auch wenn viele meinen, dass man so den Drink hipper bekommt, bringt eine gute Frische mit ins Spiel.

Wenn Du den Rosen-Pfirsich Gin-Likör von Hayman's nicht bekommst ist auch der klassische Pimm's No. 1 eine Alternative. Ein Kräuterlikör, kein Pfirsich oder Rosengeschmack also. Dort passt auch Ginger Ale ganz gut. Der Mix ist aber nicht minder lecker, aber eben anders.

Und wenn der Drink gut war … sagt es gerne weiter 👇!

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