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Gin

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Casual Friday 21.33 – White Lady

Die White Lady hat immer etwas Märchenhaftes: Weisse Königin gegen Schwarze Königin. Vielleicht sollte man das mal für die nächste Ausgabe andenken. Wir nehmen auf jeden Fall wieder Triple Sec oder Orangenlikör in die Hand. Haben ja seit dem Kamikaze inzwischen alle daheim, oder? So einfach geht es eben auchIn

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Casual Friday 21.32 – Watermelon Negroni

Der Watermelon-Negroni ist eine Variante des zweitbeliebtesten Gin-Cocktails, dem Negroni. Zu unserer Schande hatten wir den noch gar nicht in der Rezeptliste hier. Das holen wir einfach nochmal nach die Tage. Wer mag, kann schon jetzt das englisch-sprachige Video von LiquorLabs.tv dazu ansehen. Trend oder nicht? Egal macht Spaß!

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Casual Friday 21.30 – Clover Club

Der Clover Club ist heute unser nächster Club Cocktail nach dem Pegu Club! Lasst uns loslegen. Es wird saulecker! Himbeerfans vortreten bitteDer Cocktail geht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück und stammt wohl aus Philadelphia. Die Tatsache, dass dieser Drink dann lange nach der Prohibition bis zur Jahrtausendwende nur noch

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Casual Friday 21.29 – Pegu Club

Der Pegu Club ist heute unser Cocktail des Freitags! Ein wenig Gin hat man ja immer über. Oder? Zu schwer wird es auch nicht. Und auch wenn Ihr vielleicht nicht alles da habt so funktioniert die Basis des Cocktails auch in schlichter. Orangen Likör bitteNeben den Basisspirituosen haben wir in

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Casual Friday 21.27 – Bee's Knees

Die Bee's Knees-Cocktailmission für heute: Schnell, lecker, ohne Einkaufen. Das könnte klappen wenn Ihr Honig, Zitronen(saft) und Gin im Haus habt, denn außer Eis braucht es nicht mehr. Wie man einen Sour modifiziertIm Kern ist der Cocktail ein Sour. Das finden ja wir immer wieder, nicht nur im Namen,

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Casual Friday 21.25 – Minty Bal-Collins

Leichte und spritzige Sommerdrinks sind immer viel gesucht. Und einfach sollen sie sein. Und da haben wir heute so einen Kandidaten: Ein Remix (Wortspiel durchaus beabsichtigt) unseres zweiten Rezeptes ever, dem Tom Collins. Da der Balkongarten wunderbare Minze in diesem Wetter produziert, bringen wir Euch den Minty Balcollins ins Glas.

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Casual Friday 21.22 – Forest Breeze

Unser heutiger Ginger Ale + Gin Drink kommt von einem geschätzten Homebartending Kollegen auf Instagram: @empirebrickofgin. In seinen Posts vereint er tiefgehende (meistens) Gin-Reviews mit LEGO-Baukunst und dem gelegentlichen anderen Ausflug in die Welt von Merchandise X oder Y. Schaut mal bei ihm vorbei, tolle Bilder, gute Reviews, leckere Drinks. Ginger

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Casual Friday 21.21 – Take it Sloe!

Als Sommerdrink muss es nicht immer ein Spritz sein. Mit Eis und ein paar Basics geht es genauso gut. Darum heute zwei Drinks für heisse Tage oder warme Abende, einer ganz kalt, der andere noch einfacher. Let's get mixing, but take it sloe! Sloe Gin im Sommer?Klare Antwort: Absolut.

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Casual Friday 21.18 – Locktails

Locktails a.k.a. Lockdown-Cocktails – Wenn die Bar zu Besuch kommtAls Jörg Meyer, Gastgeber, Spirituosen-Macher, Gin-Basil-Smash-Erfinder, Unternehmer, Daydrinking-Ultra und Bar Le Lion Commander (die Liste kann endlos fortgeführt werden) am 28.10.2020 allen Gästen, die nicht in die Bars durften, ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch wünschte, dachte

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Casual Friday 21.15 – Pfirsich-Rosen Spritz

Pfirsich-Rosen Spritz? Auf der Suche nach einem einfachen Drink und einem Streifzug durch das Spirituosenregal war es diesmal ganz einfach, denn die Flasche Hayman's Peach Rose Cup stand ganz am Anfang. Und ehrlich gesagt braucht es nicht mehr für dieses wunderschön zu garnierende und echt leckere Getränk. Irgendwie total britische

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Casual Friday 21.13 – South Side

Im Sour Basis-Template haben wir uns mit dem Mix aus Sauer und Süß beschäftigt: Eine Grundlage für fast alle Cocktails. Die Urform der Cocktails ist eigentlich auch etwas Zucker, Bitter und eine Spirituose. Also bauen wir auf dieser Grundform auf mit unserem heutigen Drink. Gin Cocktail mit Frische: South SideDie

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Casual Friday 21.12 – Sours und Sirup

Cocktails begannen mit einer Spirituose, etwas Zucker und einem Bitter. So brachte man seinen Whisky in eine neue Richtung. Anfangs auch nicht unbedingt mit Eis (das gab es nämlich nicht mal eben so). Und auch heute haben wir noch eine ganz einfache Sache zur Verfügung, um ganz köstliche und simple