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Casual Friday 21.38 – Spice Attack mit Kräutern und Honig

Der Spice Attack mit Kräuterlikör ist unsere erste echte "Herbstmische" im Casual Friday für dieses Jahr. Okay, ja, kann man sofort wegklicken … Kräuterlikör, ihgitt, was ist das denn jetzt hier? Aber gib uns eine Chance. Warum Kräuterlikör nicht nur "für Opa" istZugegeben: Wenn man Kräuterlikör hört kommen einem schnell komische

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Casual Friday 21.37 – G&T = Gin & Tea

Der Gin & Tea ist keine neue Sache, auch keine Veräppelung werte Leserschaft. Es gibt sogar fertige Mischungen von Tee mit Gin, Rum und Whisky. Diese sind geschmacklich sogar ziemlich gut abgestimmt. Aber das bekommen wir ja easy selber hin, oder? Tee ist nicht gleich Tee ist nicht gleich TeeStating

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Casual Friday 21.36 – Amsterdam Cocktail

Der Amsterdam Cocktail ist Orange pur. Und er bringt uns mit Genever in Kontakt. Genever, die Ur-Form des Gins, ist durch seine malzigen, nach Getreide schmeckenden Aromen eine etwas andere Sache als viele Gins, die nicht selten knackiger daherkommen. Definitiv eine Empfehlung in diese Kategorie mal reinzuschauen bzw. zu -schmecken.

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Casual Friday 21.35 – Dunkel und Scharf

Der Dunkel und scharf ist ein klassischer und wirklich einfach zu mixender Cocktail. Wir nehmen den offiziellen Namen nicht, weil das anscheinend Ärger geben kann. Angeblich um den ersten Weltkrieg herum erstmals gemixt auf den Bermudas stammt der Name von seinen Zutaten her. Der dunkle Rum ist hierbei das Dunkel

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Casual Friday 21.34 – Horse's Neck

Der Pferd heißt Horst und wir machen uns heute einen Horse's Neck. Aber nicht einfach nur so, sondern auch per Video. Dazu brauchst du nicht viel: Brandy oder Whisky, Ginger Beer, ein paar Bitters und Eis. Ach und eine Zitrone. Film ab! Wir mixen jetzt per Video …Wenn Du Lust

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Casual Friday 21.33 – White Lady

Die White Lady hat immer etwas Märchenhaftes: Weisse Königin gegen Schwarze Königin. Vielleicht sollte man das mal für die nächste Ausgabe andenken. Wir nehmen auf jeden Fall wieder Triple Sec oder Orangenlikör in die Hand. Haben ja seit dem Kamikaze inzwischen alle daheim, oder? So einfach geht es eben auchIn

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Casual Friday 21.32 – Watermelon Negroni

Der Watermelon-Negroni ist eine Variante des zweitbeliebtesten Gin-Cocktails, dem Negroni. Zu unserer Schande hatten wir den noch gar nicht in der Rezeptliste hier. Das holen wir einfach nochmal nach die Tage. Wer mag, kann schon jetzt das englisch-sprachige Video von LiquorLabs.tv dazu ansehen. Trend oder nicht? Egal macht Spaß!

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Casual Friday 21.31 – Kamikaze

Der Kamikaze klingt nach einem Wochenende, das nie sattgefunden haben wird. Oder so in der Art. Aber keine Sorge. Wir kümmern uns heute mal wieder nach langer Zeit um den Wodka im Glas unserer kleinen aber feinen Homebarfamilie. Liquid weapon of mass destruction?Dieser Cocktail hat seinen Ursprung wohl in

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Casual Friday 21.30 – Clover Club

Der Clover Club ist heute unser nächster Club Cocktail nach dem Pegu Club! Lasst uns loslegen. Es wird saulecker! Himbeerfans vortreten bitteDer Cocktail geht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück und stammt wohl aus Philadelphia. Die Tatsache, dass dieser Drink dann lange nach der Prohibition bis zur Jahrtausendwende nur noch

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Casual Friday 21.29 – Pegu Club

Der Pegu Club ist heute unser Cocktail des Freitags! Ein wenig Gin hat man ja immer über. Oder? Zu schwer wird es auch nicht. Und auch wenn Ihr vielleicht nicht alles da habt so funktioniert die Basis des Cocktails auch in schlichter. Orangen Likör bitteNeben den Basisspirituosen haben wir in

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Casual Friday 21.28 – Gin & Tonic Flatrate

"Gin Tonic. Nice!" – "Wieviele schaffst Du?" – "So … 15–20." – "What?" So eine Unterhaltung gibt es nicht. Naja, wahrscheinlich nicht. Oder doch bald? Aber mal langsam und einen Schritt zurück: Im normalen Gin & Tonic sind je jach Bar und Geschmack zwischen 2–6cl Gin zu finden. Und ja, Herr Meyer

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Casual Friday 21.27 – Bee's Knees

Die Bee's Knees-Cocktailmission für heute: Schnell, lecker, ohne Einkaufen. Das könnte klappen wenn Ihr Honig, Zitronen(saft) und Gin im Haus habt, denn außer Eis braucht es nicht mehr. Wie man einen Sour modifiziertIm Kern ist der Cocktail ein Sour. Das finden ja wir immer wieder, nicht nur im Namen,