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Casual Friday 21.12 – Sours und Sirup

Cocktails begannen mit einer Spirituose, etwas Zucker und einem Bitter. So brachte man seinen Whisky in eine neue Richtung. Anfangs auch nicht unbedingt mit Eis (das gab es nämlich nicht mal eben so). Und auch heute haben wir noch eine ganz einfache Sache zur Verfügung, um ganz köstliche und simple

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Casual Friday 21.11 – Bramble

Fasten your seat belts es geht in die 80er zurück. Nein keine Sorge, wenn Ihr weiter scrollt taucht kein Bild von uns in fiesen Karottenjeans und viel zu hoch geschnittenen Taillen plus weiterer Accessoires, die schon damals nicht cool waren auf. Wir wollen uns um einen Cocktail kümmern, der 1984

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Casual Friday 21.10 – Coffee Bombardino

Wir bringen heute einen besonderen Bombardino, den Coffee Bombardino. Ja, noch einmal Eierlikör :) Mit Eierlikör kann man schon ein paar leckere Sachen machen. Er eignet sich einfach für mehr als nur als Soße auf dem Vanilleeis. Eigentlich ist dieser Drink ein Rezept mit Brandy und Eierlikör. Sehr lecker, aber auch

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Casual Friday 21.09 – Snowball

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Casual Friday 21.08 – Screwdriver

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Casual Friday 21.07 – White Russian

Vielleicht der bekannteste White Russian Trinker ist der aus The Big Lebowski bekannte Dude. Man hat das Gefühl, dass er sich ausnahmslos von diesem unglaublich leckeren Cocktail ernährt. Und damit die Fitness nicht zu kurz kommt wird eben noch nebenbei gebowlt. Perfektes Setup. Zumindest für ihn. We are not judging

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Casual Friday 21.06 – French 75

Nicht gerade selten ist kommt das TGIF/Thank God it's Friday von Menschen mit voller Inbrunst. Die Woche war anscheinend zum Abgewöhnen. Hat ja jeder mal. Manche öfter als andere wie es scheint. Auch wenn die offizielle Empfehlung hier im Club nicht gerade ein Filmriss ist zur Lösung des Problems,

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Casual Friday 21.05 – Daiquiri

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Casual Friday 21.04 – Manhattan

Nach dem Americano und dem V&T in der letzten Ausgabe greifen wir uns schnell einen Klassiker, den man mit Wermut machen kann: Den Manhattan. Ihr bekommt allerdings auch eine neue Flasche empfohlen, um den Manhattan richtig zu machen: Eine Flasche (Angostura) Bitters. Sauer macht lustig, Bitters bringen Komplexität"

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Casual Friday 21.03 – V&T

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Casual Friday 21.02 – Americano

Es sind die einfachen Drinks wie der Americano, die wir uns hier im Casual Friday Club ansehen wollen. Und heute machen wir uns um einen sehr einfachen 3-Zutaten-Cocktail. Ganz so einfach ist es heute nicht mit den Zutaten, aber steigt nicht sofort aus: Wir nutzen die in Zukunft auch noch

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Casual Friday 21.01 - Hot Toddy

Eisige Kälte draußen, bei unserem Gin-Freund Mickael in Finnland heute Morgen -23.5ºC oder wie wir es nennen: Hot Toddy Time… Oh, wie sehr man verstehen kann wenn er sagt ich ziehe nach Spanien! Aber auch wenn wir hier in unseren Gefilden nicht ganz so hart getroffen sind mit den