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Casual Friday 21.48 – Weihnachts-Cocktails

Also Cocktails zum Weihnachtsfest soll es ja auch bei so manch einem geben. Und aus diesem Grund haben wir Euch ein paar festliche Cocktails zusammengesucht. Nicht alle sind so schnell wie Fanta plus Zuckerrand am Glas gemacht, aber vielleicht habt Ihr ja die Zeit an den Feiertagen mal etwas zu

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Casual Friday 21.47 – Shaker und Co.

Cocktail Set als GeschenkDas Ende des Jahres ist ja immer geladen mit Action und so kommt man gar nicht dazu seine Cocktail-Geschenke rechtzeitig zu platzieren. Aber wir haben noch einen Last Minute Tipp für Dich was Du Dir wünschen kannst: Ein Cocktail-Set für Anfänger macht doch Sinn, oder?! Eine kurze

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Casual Friday 21.45 – Reverse Manhattan

Der Reverse Manhattan ist wie man vermuten kann eine Variante des Manhattan bei dem die Reihenfolge der Zutaten gedreht wird. Nicht im Mischen, sondern auf der Mengenliste. Wir nehmen nämlich heute mehr Wermut als Whisky. Zurück zu den Basics?Wermut wird heute viel als gewisses Extra in Cocktails eingesetzt, um

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Casual Friday 21.44 – Santa's Delight

Sloe Gin Cocktails wie unseren Santa's Delight bzw. Flipping Santa kann man so unglaublich gut trinken. Sie sind eigentlich für jeden etwas, weil sie Süße, ein wenig Bitterkeit, Frucht und etwas Spritziges kombinieren können. Wir haben eine Kombination gebaut, die Ihr auch sehr fein nach Geschmack anpassen könnt. Etwas trockener

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Casula Friday 21.43 – Vermouth Tonic

Cocktails mit zwei Zutaten sind zwar die meistkonsumierten, aber der Wermut Tonic gehört wohl von der Bekanntheit nicht unbedingt in die Liga von Cola-Korn, Rum-Cola, Gin-Tonic, Wodka-Lemon etc. Sowas stört uns ja nicht, denn wir sind hier im Club ja genau deshalb zusammengekommen, um eine andere Trinkkultur in unseren Alltag

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Casual Friday 21.41 – Hanky Panky

Der Hanky Panky ist ein weiterer Cocktail-Klassiker und ebenfalls recht einfach gemacht. Wenn Du einen Negroni gemacht hast, hast Du fast alles da und kannst gleich loslegen. Kräuter / Fernet Branca braucht es noch. Wir hatten nicht alles genau so da und haben eine helle und leicht modifizierte Version gemacht. Schau

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Casual Friday 21.40 – Schoko-Rum Old Fashioned

Der Schokorum Old Fashioned ist unser erster Rum-Cocktail seit dem Rhubarb Spritz und dem Erdbeer Daiquiri. Wie Ihr Euch erinnert ist der Old-Fashioned ein absolutes Ur- oder Basisrezept für Cocktails. Anders denken beim ZuckerBeim Stöbern nach Rezepten tauchte auch ein frisches Video von Jörg Meyers Trinkabenteuern auf und das haben

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Casual Friday 21.39 – Gimlet

Der Gimlet ist ein Klassiker und doch so super einfach. Man kann kaum was dazu sagen, was wir nicht schon im Video erklären. Also reinschauen: Dein Gin-Sour mit LimettensaftWir haben ja schon oft über die Basis gesprochen: Sauer + Süß + Spirituose + eventuell Bitters. So baust Du Cocktails zusammen. Und der Gimlet

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Casual Friday 21.38 – Spice Attack mit Kräutern und Honig

Der Spice Attack mit Kräuterlikör ist unsere erste echte "Herbstmische" im Casual Friday für dieses Jahr. Okay, ja, kann man sofort wegklicken … Kräuterlikör, ihgitt, was ist das denn jetzt hier? Aber gib uns eine Chance. Warum Kräuterlikör nicht nur "für Opa" istZugegeben: Wenn man Kräuterlikör hört kommen einem schnell komische

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Casual Friday 21.37 – G&T = Gin & Tea

Der Gin & Tea ist keine neue Sache, auch keine Veräppelung werte Leserschaft. Es gibt sogar fertige Mischungen von Tee mit Gin, Rum und Whisky. Diese sind geschmacklich sogar ziemlich gut abgestimmt. Aber das bekommen wir ja easy selber hin, oder? Tee ist nicht gleich Tee ist nicht gleich TeeStating

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Casual Friday 21.36 – Amsterdam Cocktail

Der Amsterdam Cocktail ist Orange pur. Und er bringt uns mit Genever in Kontakt. Genever, die Ur-Form des Gins, ist durch seine malzigen, nach Getreide schmeckenden Aromen eine etwas andere Sache als viele Gins, die nicht selten knackiger daherkommen. Definitiv eine Empfehlung in diese Kategorie mal reinzuschauen bzw. zu -schmecken.

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Casual Friday 21.35 – Dunkel und Scharf

Der Dunkel und scharf ist ein klassischer und wirklich einfach zu mixender Cocktail. Wir nehmen den offiziellen Namen nicht, weil das anscheinend Ärger geben kann. Angeblich um den ersten Weltkrieg herum erstmals gemixt auf den Bermudas stammt der Name von seinen Zutaten her. Der dunkle Rum ist hierbei das Dunkel